George Sheppard, historien canadien

Lecture supplèmentaires :

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Ce que représente pour un soldat
britannique son arrivée au Haut Canada en 1812
Question : À leur
arrivée, les soldats britanniques ont dû avoir un choc d'y
trouver non seulement les rations mais les mouches noires et les maringouins.
George : Je
pense que même l'électricité statique est un choc
pour la plupart des personnes qui viennent de la Grande-Bretagne. Ils
ont un climat tellement humide. Vous pouvez souvent lire des témoignages
de soldats britanniques qui disaient, ´ Oh, vous savez, j'ai enlevé
mon chandail hier soir ª ou quelque chose du genre, ´ et j'ai
cru apercevoir des lucioles ª, vous savez. Évidemment, c'est
un climat plus sec, donc, pour la première fois, ils expérimentaient
l'électricité statique. C'est un endroit complètement
différent. Vous pouvez donc imaginer, vous êtes dans un climat
qui peut atteindre l'été 37,8 oC, et en hiver
il fait quelques fois -40 oC. Et ils ne portaient pas les vêtements
que les soldats portent aujourd'hui, vous savez, les parkas et autres
vêtements du genre. Ils n'existaient pas. Ils portaient des vêtements
de lainage, des guêtres, des bottes de cuir et - il était
très difficile de combattre vêtu de cette façon. La
plupart du temps, la nourriture était exécrable. Quand vous
lisez leurs récits - quand ils étaient en campagne, ils
ouvraient des tonneaux remplis de buf avarié ou ce que vous
voulez, et surtout des têtes, et l'on procédait au tirage
au sort pour savoir qui mangerait. Ou l'on vous remettait un pain qui
devait suffire à vous alimenter pour quatre jours environ. Vous
pouvez imaginer, c'était un endroit difficile où faire campagne.
Et, cela mis à part, il n'y avait pas de supermarchés locaux
pour suppléer à leur régime alimentaire. Il y avait
donc beaucoup de vols et plusieurs souffraient de la faim lorsqu'ils étaient
en campagne. Je pense qu'ici dans la garnison, à Fort York, la
nourriture était bonne et les hommes en garnison, semble-t-il,
devaient agrandir leurs vêtements. Mais lorsque vous étiez
en campagne, c'était un endroit très, très difficile.
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